Die Küche
Frisch, gesund und schmackhaft
Bei uns werden Sie nicht mit vorgekochten, abgepackten und aufgewärmten Mahlzeiten vom Cateringservice abgespeist.
Wenn Sie Wert auf eine gute Küche und einen zuvorkommenden Service legen, können Sie sich auf den Aufenthalt in unserem Haus freuen.
Wir wissen, dass eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung für das Wohlbefinden sehr wichtig ist. Unser Seniorenzentrum verfügt daher über eine hauseigene Küche, in der die Speisen nach saisonalem Angebot frisch und schmackhaft zubereitet werden.
Individuelle Wünsche
Ein weiterer Vorteil der hauseigenen Küche gegenüber einer zentralen Versorgung ist, dass wir den Speiseplan individuell und flexibel gestalten und auch Sonderwünsche erfüllen können.
Auf vegetarische Kost, spezielle Diäten und Unverträglichkeiten sind wir selbstverständlich eingerichtet und sprechen Ihre Ernährung auf Wunsch gerne mit Ihrem Arzt ab. Wir bevormunden Sie nicht, aber achten darauf, dass Sie genug Wasser trinken, beraten Sie bei der Auswahl der Speisen und ermuntern Sie gegebenenfalls, noch einen Nachschlag zu nehmen.
Flexibilität
Unser Küchenteam bietet Ihnen ein reichhaltiges Menü-Angebot. Die Essenszeiten sind flexibel. Mittags können Sie stets zwischen zwei Gerichten wählen.
Morgens und abends haben Sie am Buffet die Auswahl aus einem vielfältigen Speisenangebot. Das Küchenteam ist Ihnen gerne behilflich.
Selbstverständlich haben Sie auch die Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten in Ihrem Zimmer oder im Aufenthaltsraum Ihres Wohnbereichs einzunehmen.
Im Pflegebereich können Sie ebenfalls jeden Tag wählen, was Sie essen möchten. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Pflege und Hauswirtschaft helfen Ihnen bei der Auswahl und unterstützen Sie bei Bedarf natürlich auch bei den Mahlzeiten.
Mitbestimmung
Im Rahmen der Heimbeiratssitzung findet monatlich eine Besprechung des Speiseplans statt. Wir freuen uns über Lob und auch Kritik ist ausdrücklich erwünscht.
Ihre Anregungen für neue und alte Gerichte sind immer willkommen. Auch Ihre persönlichen Rezepte nehmen wir auf Wunsch gerne in den Speiseplan auf. Unsere Themenwochen erfreuen sich großer Beliebtheit und bringen Abwechslung in den Speiseplan und auf den Teller.
Essen in gemütlicher Atmosphäre – auch für Angehörige
Wenn Sie zuhause leben und sich Gesellschaft beim Essen wünschen, sind Sie bei uns herzlich willkommen. Wir bieten Seniorinnen und Senioren ab 60 Jahren Mittagessen in gemütlicher Atmosphäre.
